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云南省精品咖啡莊園首批名單發(fā)布
11月23日，“精品咖啡 啡嘗云南”研討會暨產(chǎn)區(qū)游活動在保山市舉行。活動中，2022年“云南省精品咖啡莊園”名單正式發(fā)布。愛伲咖啡莊園、天宇咖啡莊園、來珠克咖啡莊園、比頓咖啡莊園、佐園咖啡莊園、新寨咖啡莊園、高晟咖啡莊園、益嘉園咖啡莊園、粒述咖啡莊園、榮康達咖啡莊園入選。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責人表示，通過首批認定的云南精品咖啡莊園名單正式揭曉將帶動云南精品咖啡莊園建設(shè)和推廣，打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標桿示范，讓來滇游客看得到咖啡園、觸得到咖啡加工、喝得到精品咖啡、聽得到咖啡故事、體驗得到咖啡文化。同時，通過精品咖啡莊園，讓更多的云南咖啡品牌走向全國，融入世界。
咖啡在云南已有130年的種植歷史，產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷零星種植、規(guī)模化種植、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展等階段，現(xiàn)已成為全國最大的咖啡產(chǎn)區(qū)。云南所產(chǎn)出的小粒咖啡，濃而不苦、香而不烈、略帶果味，其獨特風味成為云南咖啡鮮明印記。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責人介紹，2021年，全省咖啡種植面積139.3萬畝，產(chǎn)量10.9萬噸，面積與產(chǎn)量均占全國98%以上，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值26.04億元，加工產(chǎn)值173.6億元、批發(fā)零售增加值116.7億元、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值316.3億元。
目前，云南咖啡精品率只有10%左右，雖然略高于世界8%的平均水平。要想在世界咖啡產(chǎn)業(yè)中占有一席之地，必須要走出一條云南咖啡特有的精品化發(fā)展之路。隨著國內(nèi)咖啡消費量激增，云南咖啡精品化之路迫在眉睫。
為大力提升云南咖啡精品化率，《云南省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化三年行動》《關(guān)于推動咖啡精品率和精深加工率提升若干政策措施》等政策相繼出臺，對良種推廣、綠色種植、環(huán)保初加工、標準化精深加工、品牌培育等方面提出一系列扶持政策。今年，首次將咖啡產(chǎn)業(yè)納入云南省“10大名品”評選表彰。中咖、比頓、農(nóng)墾咖啡3戶企業(yè)成功入選“10大名咖”。云南咖啡產(chǎn)業(yè)也入選國家優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，3年將獲中央扶持資金1.5億元。隨著系列政策的實施、重大項目的實施，云南咖啡迎來了前所未有政策窗口期。
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